Páginas

lunes, 4 de agosto de 2014

ENSALADA DE PEPINO, QUESO Y NUECES

INGREDIENTES:
- 2 pepinos
- 1 quesito fresco
- 1 puñado de nueces peladas
- sal, aceite de oliva (AOVE), crema de vinagre balsámico

ELABORACIÓN:
Pelamos el pepino y le quitamos la pulpa. Lo cortamos por la mitad o en cuartos (si son grandes). Cortamos el queso fresco en dados, y pelamos las nueces. Lo añadimos y aliñamos con un poco de sal y aceite de oliva, y terminamos con crema de vinagre balsámico por encima.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...