PATATAS FRITAS CON FREIMATIC

INGREDIENTES:
- 1-2 patatas
- una pizca de sal
- 1 cucharada de aceite de oliva (AOVE)

ELABORACIÓN:
Pelamos y cortamos las patatas en tiras. Las volvemos a lavar ya cortadas para que suelten el almidón y no se peguen unas a otras. Echamos sal y una cucharada de aceite de oliva y removemos.
Precalentamos la Freimatic en la opción de freir durante 5 minutos a 200º. Una vez caliente, agregamos las patatas mezcladas con el aceite de oliva al cestillo metálico. Programamos la Freimatic 30 minutos, y de 10 en 10 minutos, vamos removiendo las patatas para que se hagan por todos lados igual y no se quemen. Una vez pasado el tiempo, abrimos la Freimatic y servimos. Salen unas patatas muy ricas y crujientes.